Patates salatası, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri! Ancak sıradan bir patates salatasını Dono Terra’nın ödüllü natürel sızma zeytinyağı ile hazırlayarak bambaşka bir seviyeye çıkarabilirsiniz. Hem hafif hem de besleyici bu tarif, öğle yemeklerinden davet sofralarına kadar her anınıza eşlik edecek.
Malzemeler: (4-6 kişilik)
5 adet orta boy patates
1 çay bardağı Dono Terra Natürel Sızma Zeytinyağı
1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
4-5 dal taze soğan (ince doğranmış)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
Yarım demet dereotu (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kimyon (harika bir aroma katar!)
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Yapılışı:
1. Patatesleri Haşlayın
Patatesleri kabuklarıyla birlikte bol suda haşlayın. (Ortalama 20-25 dakika)
Haşlandıktan sonra süzün, kabuklarını soyun ve hafif ılındığında iri küpler halinde doğrayın.
2. Salata Malzemelerini Hazırlayın
Kırmızı soğanı ince yarım ay şeklinde doğrayın.
Maydanoz, taze soğan ve dereotunu ince ince kıyın.
3. Sosu Hazırlayın
Bir kasede Dono Terra Natürel Sızma Zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz, baharatları karıştırın.
Hazırladığınız bu sosu doğranmış patateslerin üzerine gezdirin.
4. Salatayı Harmanlayın
Doğranmış yeşillikleri ve kırmızı soğanı ekleyerek güzelce karıştırın.
Sosu patateslerin iyice çekmesi için 10 dakika dinlendirin.
5. Servis Önerisi
Ilık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Üzerine biraz daha Dono Terra Zeytinyağı gezdirerek lezzeti zirveye çıkarabilirsiniz.
Yanına yoğurtlu mezeler veya ızgara tavuk/et ile harika bir menü oluşturabilirsiniz!
Lezzetin Sırrı: Dono Terra Natürel Sızma Zeytinyağı
Bu patates salatasının yıldızı Dono Terra’nın natürel sızma zeytinyağı! Meyvemsi tadı ve hafif aromasıyla salatanıza doğallık, sağlık ve üstün bir lezzet katıyor. Uluslararası ödüllü bu zeytinyağı, en iyi kaliteye sahip zeytinlerden soğuk sıkım yöntemiyle elde ediliyor.