1 Adet domates Közlenmiş patlıcan salatası için ilk olarak patlıcan ve kırmızı biberleri fırında közleyin.
2 Diş sarımsak
4-5 yemek kaşığı Dono Terra Zeytinyağı Közlenme işlemi ardından kabuklarını soyarak ince ince doğrayın. Kabuklarını soymakta daha zorlanıyorsanız 10 dakika kadar poşette bekletin daha kolay soyulacaktır.
1/2 Limon suyu
1/2 Çay kaşığı tuz Domatesleri minik küpler halinde doğrayın, sarımsakları ezerek tüm malzemeleri derince bir alın. En son Trilye Erken Hasat zeytinyağını ve tuzu ilave edin.
İyice harmanlandıktan sonra közlenmiş patlıcan salatanız servise hazır. Afiyet olsun
